Archivi del giorno: 24/02/2006

POLENTA CON CARNE DI VITELLO

INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 400 gr. di farina gialla (Polenta)500 gr. di girello di vitello2 cucchiai di olio di oliva Burro q.b.1/2 bicchiere di vino bianco1 dl di latte 80 gr. di parmigiano grattugiato 1 rametto di rosmarinoSale, pepe PREPARAZIONE: … Continua a leggere

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