Archivi del giorno: 21/09/2006

TAGLIOLINI CON SCAMPI ALLA GRAPPA

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:300 gr. di tagliolini 16 scampi 450 gr. di finocchi 1 scalogno 1 cucchiaio di grappa (facoltativo)6 cl di brodoOlio d’ oliva Sale, peperoncino PREPARAZIONE:Lavate gli scampi, sgusciateli, togliete il filo scuro presente sul dorso con uno stecchino … Continua a leggere

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