Archivi del mese: ottobre 2008

APPLE PIE

INGREDIENTI: PER 8 PERSONE: 1,5 kg di mele 80 gr. zucchero in polvere + 20gr. 160 gr. di farina 2 bustine di zucchero vanigliato 1 tuorlo 2 cucchiai di latte 130 gr. di burro 2 cucchiaini di cannella sale PREPARAZIONE: … Continua a leggere

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FOCACCIA DOLCE AL ROSMARINO

INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Pasta da pane 500gr. Zucchero 4 cucchiai olio di oliva 2 cucchiai Rosmarino q.b. Uva 200 gr. Uva nera 150 gr. Vino mezzo bicchierino PREPARAZIONE: Stendete la pasta di pane allo spessore di circa mezzo cm … Continua a leggere

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FARFALLE AL TONNO

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 300 gr. di farfalle 20 gr. di burro 2 cucchiai di olio d’ oliva 1 spicchio di aglio 1 scatola di tonno al naturale 2 tuorli un grosso ciuffo di prezzemolo3 cucchiai di grana grattugiato sale pepePREPARAZIONE:Mettete … Continua a leggere

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DALLA MIA CARISSIMA AMICA ROSY

    GRAZIE ROSY PER IL TUO BEL LAVOROCHE HAI FATTO PER MEUN BACIO ANNA  

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SEPPIE RIPIENE

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:350 gr. di patate250 gr. melanzana 4 seppie pulitecipolla salvia, rosmarinopeperoncino frescoaglio burro olio d’olivasale e pepe PREPARAZIONE:Pulite le seppie: privatele del becco, degli occhi e dell’ossicino cartilagineo; evisceratele, spellatele, lavatele e asciugatele dopo aver staccato i ciuffetti … Continua a leggere

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PER TUTTI I MIEI AMICI

                                                   RINGRAZIO A TUTTI I MIEI AMICI CHE SI  SONO RICORDATI DI ME SONO STATI MOLTO GENTILI DI LASCIARMI GLI AUGURI PER IL MIO COMPLEANNO GRAZIE DI CUORE VI VOGLIO A TUTTI BENE       QUESTA  È STATA LA … Continua a leggere

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PENNE ALLE VERDURE

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:340 gr. di penne100 gr. di formaggio di fetauna quindicina di pomodori ciliegeolio d’oliva q.b.foglie di basilicopepe macinato fresco2 piccole zucchina Peperone rosso 1Peperone giallo 11 grande cipolla1 melanzanatimo q.b prezzemoloburro q.b.Sale PREPARAZIONE:Lavate le verdure e tagliate le … Continua a leggere

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