Archivi del giorno: 31/05/2009

PLUMCAKE

INGREDIENTI:PER 6 PERSONE: 300 gr. di yogurt magro 300 gr. di ricotta di mucca 200 gr. di zucchero 300 gr. di farina 2 uova 1 limone 1 bustina di lievito1 pizzico di sale pezzetti di cioccolata fondente a piacereuva sultanina … Continua a leggere

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MAFALDINE SPEK E ASPARAGI

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:  350 gr. mafaldine300 gr. di asparagi mondati 150 gr. di speck 30 gr. di burro 1 bicchiere di latte 1 cipolla piccola bianca Formaggio parmigiano grattugiato sale e pepe q.b. PREPARAZIONE:  Lessate gli asparagi in poca acqua … Continua a leggere

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ORATA CON VERDURE

INGREDIENTI :PER 4 PERSONE:  1 orata grande da 1 kg 1 carota 200 gr. di porri 200 gr. di zucchine 10  olive nere snocciolate1 peperone rossoVino bianco q.bsemi di finocchio q.bprezzemolo limone q.bpepe in grani sale olio d’oliva PREPARAZIONE: Pulite … Continua a leggere

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