Archivi del giorno: 06/06/2009

FILETTO DI ROMBO AI FUNGHI AUSTERNPILZE

INGREDIENTI:PERSONE 4:2 filetti di rombo da 400 gr. ciascuno 1 mazzetto di erba cipollina 1 carota1 cipolla1 spicco d’aglio non sbucciato1 gambo di sedano250 gr. di champignon 1 scalogno affettato 1 dl di cognac10 gr. di fecola 1 dl di … Continua a leggere

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