Archivi del giorno: 01/09/2010

SPEZZATINO DI MAIALE AI FUNGHI PORCINI

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:1 Kg.di carne di maiale da spezzatino2 carote, 2 cipolle aglio, olio 200 gr. di funghi porcini1 dose di pomodoro pelato2 foglie di alloro1 bicchiere di vino biancoPepe, sale   PREPARAZIONE:Fate rosolare 3 spicchi di aglio con 2 cucchiai … Continua a leggere

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