Archivi del giorno: 17/04/2011

CAPRETTO ALLE OLIVE

INGREDIENTI:Per 4 PERSONE:  1,5 Kg. di capretto Kg. 1 di patate novelle 1 cipolla Burro  q.bUna decina di olive nere snocciolate3 gambi di sedano Olio,alloro, timo Cognac q.b1 scatola di pomodoro passato da 400 gr.sale , pepeoriganoPREPARAZIONE: Tagliate il capretto … Continua a leggere

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