-
Articoli recenti
Archivi
- gennaio 2016
- ottobre 2015
- luglio 2015
- giugno 2015
- Mag 2015
- aprile 2015
- febbraio 2015
- gennaio 2015
- dicembre 2014
- novembre 2014
- ottobre 2014
- settembre 2014
- agosto 2014
- luglio 2014
- giugno 2014
- Mag 2014
- gennaio 2014
- dicembre 2013
- novembre 2013
- luglio 2013
- giugno 2013
- Mag 2013
- marzo 2013
- febbraio 2013
- gennaio 2013
- Mag 2012
- aprile 2012
- marzo 2012
- febbraio 2012
- gennaio 2012
- dicembre 2011
- novembre 2011
- ottobre 2011
- settembre 2011
- agosto 2011
- giugno 2011
- aprile 2011
- marzo 2011
- febbraio 2011
- gennaio 2011
- dicembre 2010
- ottobre 2010
- settembre 2010
- agosto 2010
- luglio 2010
- giugno 2010
- Mag 2010
- aprile 2010
- marzo 2010
- febbraio 2010
- gennaio 2010
- dicembre 2009
- novembre 2009
- ottobre 2009
- settembre 2009
- agosto 2009
- luglio 2009
- giugno 2009
- Mag 2009
- aprile 2009
- marzo 2009
- febbraio 2009
- gennaio 2009
- dicembre 2008
- novembre 2008
- ottobre 2008
- settembre 2008
- luglio 2008
- giugno 2008
- Mag 2008
- aprile 2008
- marzo 2008
- febbraio 2008
- gennaio 2008
- dicembre 2007
- novembre 2007
- ottobre 2007
- settembre 2007
- agosto 2007
- luglio 2007
- giugno 2007
- Mag 2007
- aprile 2007
- marzo 2007
- febbraio 2007
- gennaio 2007
- dicembre 2006
- novembre 2006
- ottobre 2006
- settembre 2006
- luglio 2006
- giugno 2006
- Mag 2006
- aprile 2006
- marzo 2006
- febbraio 2006
- gennaio 2006
- dicembre 2005
- novembre 2005
- ottobre 2005
- settembre 2005
- agosto 2005
- luglio 2005
- giugno 2005
- Mag 2005
- aprile 2005
- marzo 2005
- febbraio 2005
- gennaio 2005
- dicembre 2004
Categorie
Meta
Archivi del mese: marzo 2006
VITELLO IN SALSA DI VERDURE
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:600 gr. di polpa di vitello1/2 cucchiaio di farina1 cipollasedano 2 gambiburro q.b1 carota, prezzemolovino bianco olio q.b.sale, pepe PREPARAZIONE: In una padella, versate un a noce di burro con un cucchiaio di olio e mettete a rosolate … Continua a leggere
Pubblicato in CARNE
1 commento
TORTA FACILE e VELOCE
INGREDIENTI:200 gr. zucchero200 gr. cioccolata fondente200 gr .mandorle 200 gr .burro5 uova1 fialette di essenza di mandorle1 bustina vanillina1 cucchiaino pane angeliPREPARAZIONE:In un robot da cucina tritare le mandorle con lo zucchero, sciogliete il cioccolato con il burro, sbattete … Continua a leggere
Pubblicato in DESSERT
Lascia un commento
MEDAGLIONI AI PEPERONI
INGREDIENTI:PER 6 PERSONE:6 medaglioni di carne di vitello4 cucchiai d’olio d’oliva 2 peperoni gialli grandi250 gr. di funghi 1 peperoni rosso1 spicchio d’aglio 4 pomodori ½ bicchiere di vino biancoPREPARAZIONE: Mettete in una padella l’olio e 1/2 spicchio d’aglio; togliete l’aglio quando incomincerà … Continua a leggere
Pubblicato in CARNE
Lascia un commento
FUNGHI PORCINI TRIFOLATI
INGREDIENTI: 500 gr. di funghi porcini 1 spicchio d’aglio olio di oliva salvia e rosmarino un trito di prezzemolo un bicchiere di cognac burro q.b. sale pepe fresco PREPARAZIONE: Fate rosolare in un tegame lo spicchio d’aglio con un cucchiaio … Continua a leggere
Pubblicato in ANTIPASTI
Lascia un commento
PASTA CON BROCCOLI
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:gr. 400 di spaghetti1 cavolfiore di circa 600 gr.gr.50 pecorino grattugiato 1 cipolla olio d’olivasale1 peperoncino PREPARAZIONE:Pulite lavate e lessate il broccolo in abbondante acqua. Scolatelo quando sarà ancora al dente e tagliatelo a piccoli pezzi. Tagliate … Continua a leggere
Pubblicato in PASTE
Lascia un commento
SEMIFREDDO ALL’AMARETTO CON CAFFÈ
PREPARAZIONE:PER 6 PERSONE:500 gr. di panna da montare 250 gr. amaretti 125 gr. di zucchero 6 tuorli caffè ristrettoSALSA AL CAFFE’: 125 gr. latte 125 gr. panna da montare 75 gr. zucchero 4 tuorli caffè ristretto vanillinaPREPARAZIONE:Far bollite per … Continua a leggere
Pubblicato in DESSERT
3 commenti
TORTA ALL ‘ANANAS
Questa torta di ananas e leggera e priva di grassi INGREDIENTI:PER 8 PERSONE:150 gr. di farina1 dose di ananas50 gr. di burro150 gr. di zucchero3 uovagherigli di noce (per ogni fetta di ananas)lievito in polverePREPARAZIONE:Imburrate una teglia e versatevi 50 gr. … Continua a leggere
Pubblicato in DESSERT
1 commento