Archivi del mese: luglio 2015

ARROSTO DI MAIALE ALLA BIRRA

Pubblicato il 19/07/2015 da annacioccolatina

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:kg. 1 di lonza di maiale in un solo pezzoerbette miste a piacerebirra q.b.sale, pepe1 spicco di aglioPaprika in polvere q.bkg. 1 di patateOlio di olivaBurro q.b PREPARAZIONE:Rosolate da tutte le parte la carne in una padella con … Continua a leggere →

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SPAGHETTI ALLE ZUCCHINE E MENTA

Pubblicato il 15/07/2015 da annacioccolatina

INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Spaghetti 400 gr.Zucchine 600 gr.Formaggio pecorino romano q.b.Olio di oliva q.bMenta fresca un mazzettoAglio 2 spicchiSale e pepe fresco macinato a momento PREPARAZIONE: Lavate le zucchine, privatele delle estremità e tagliatele a rondelle non troppo sottile. … Continua a leggere →

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