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FRITTATA CON ZUCCHINI

Pubblicato il 21/01/2005 da annacioccolatina

Ingredienti:per 4 persone6 uova2 zucchineolio, saleguanciale gr. 20salsa di pomodoro 2 cucchiaiformaggio parmigiano grattugiato. PREPARAZIONE: Lavare le zucchine, asciugarle e tagliarle a fettine sottili e farle rosolare in una padella con olio d’oliva e guanciale tagliato a dadini. Aggiungere  i … Continua a leggere →

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