Archivi del giorno: 18/03/2007

INGREDIENTI: 1.500 gr. di bietole250 gr. di ricotta150 gr. di lardo150 gr. di parmigiano grattugiato50 gr. di pecorino grattugiato250 gr. di riso cotto per 10 minuti in un litro di latte4 uovaprezzemoloaglionoce moscatasale. PER LA SFOGLIA: 250 gr. di farina2 … Continua a leggere →