Archivi del giorno: 03/03/2007

CREPE ALLA CREMA

INGREDIENTI:PER 6 PERSONE:250 gr. di farina 2 cucchiai di cognac 4 uova sale un pizzico1/2 l. di latte 1 cucchiaio d’olioCREMA AL CIOCCOLATOPER LA CREMA2 uova 2 cucchiai di farina 1 cucchiaio di zucchero 1/4 di l. di latte CacaoPREPARAZIONE:Versate in … Continua a leggere

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CONIGLIO AI PINOLI, OLIVE E POMODORO

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 1 coniglio da 1,2 kg circa tagliato a pezzi150 gr. di oliva verde e nera1 cucchiaiata di salsa di pomodoro1 manciata di pinoliqualche foglia di allorocognac q.b.1 foglia di allorooliofarina q.b.sale e peperoncino.PREPARAZIONE:In una casseruola fate scaldare … Continua a leggere

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